Hej 🙂

HÀr kommer ett av vÄra favorit recept pÄ Turkos! Detta Àr vÄra pepparkakor. De smakar kanske mest som pepparkaksdegen, men om vi ska vara Àrliga Àr ju den ÀndÄ godast eller hur?! SÄ hÀr gör vi:

2 dl mandel

2 dl cashew

1 dl riven kokos

Mixa till fint pulver

3 tsk eko kanel

1 tsk kardemumma- ta de ekologiska med skalet pÄ. Det blir enorm skillnad

1 tsk vaniljpulver

0,5 dl eko russin

10 dadlar

1 msk raw kokosolja

Blanda och mixa i matberedaren. LÄt de stÄ i kylen en stund. Ta sedan fram kaveln, pepparkaksformarna och kanelen! Kavla ut tunt, ta fram formen och sedan kanelar du in ena sidan. Du kan behöva ha papper mellan de enskilda pepparkakorna sÄ att de kan frysas in styckesvis. Det gÄr ocksÄ att göra en rulle av dem och frysa in och göra i ordning efter behov. Hoppas att du kommer att gilla dem, kramar och glitter!